Havsa
Berekete gebe Trakya ovaları boyunca aracınızla yol alırken, yeri gelir sarı sıcak tonlarıyla kanola tarlalarını, yeri gelir dolu dolu arpa-buğday başaklarını seyrederek girersiniz Havsa'ya. Mevsim yazsa ayçiçekleri tebessüm etmektedir sağınızda solunuzda. Eğer, Uzunköprü yönünden Havsa'ya doğru geliyorken çeltik danelerini rüzgara emanet eden çiftçilere daha sık rastlar olmuşsanız, bilin ki mevsim sonbahardır artık.
İlçenin mütevazi otogarına kavuştuğunuz kavşakta ilçenin tarıma-toprağa sarılışını sembolize eden devasa ayçiçeği figürleri karşılar ziyaretçileri. İlçenin kendini konumlandırdığı vizyon hakkında genel bir fikriniz olur. Havsa'nın tarihi dokusunun izlerini ise ancak ilçenin sokaklarına daldığınızda sürmeye başlarsınız.
İster İstanbul yönünden, isterse Çanakkale yönünden Edirne’ye gidiyor olun, ilin 27 km uzağındaki ilçesi Havsa karşılar sizi. Hoş; Havsa’nın içine girmeden, ilçenin kıyısından geçen alternatif yollarla da Edirne’ye ulaşmak mümkündür ya, yine de Havsa Edirne’nin kapısının anahtarı gibidir. Edirne’nin ismini dile düşürmüş Uzunköprü, Keşan, Enez ve İpsala gibi ilçelerinin yanında Havsa ismi bir parça gölgede kalmış gibi dursa da, Havsa’yı tanımaya kalkarsanız köklü bir tarihe sahip pırıl pırıl bir ilçe çıkacaktır karşınıza.
İlçenin mütevazi otogarına kavuştuğunuz kavşakta ilçenin tarıma-toprağa sarılışını sembolize eden devasa ayçiçeği figürleri karşılar ziyaretçileri. İlçenin kendini konumlandırdığı vizyon hakkında genel bir fikriniz olur. Havsa'nın tarihi dokusunun izlerini ise ancak ilçenin sokaklarına daldığınızda sürmeye başlarsınız.
İster İstanbul yönünden, isterse Çanakkale yönünden Edirne’ye gidiyor olun, ilin 27 km uzağındaki ilçesi Havsa karşılar sizi. Hoş; Havsa’nın içine girmeden, ilçenin kıyısından geçen alternatif yollarla da Edirne’ye ulaşmak mümkündür ya, yine de Havsa Edirne’nin kapısının anahtarı gibidir. Edirne’nin ismini dile düşürmüş Uzunköprü, Keşan, Enez ve İpsala gibi ilçelerinin yanında Havsa ismi bir parça gölgede kalmış gibi dursa da, Havsa’yı tanımaya kalkarsanız köklü bir tarihe sahip pırıl pırıl bir ilçe çıkacaktır karşınıza.
Berekete gebe Trakya ovaları boyunca aracınızla yol alırken, yeri gelir sarı sıcak tonlarıyla kanola tarlalarını, yeri gelir dolu dolu arpa-buğday başaklarını seyrederek girersiniz Havsa'ya. Mevsim yazsa ayçiçekleri tebessüm etmektedir sağınızda solunuzda. Eğer, Uzunköprü yönünden Havsa'ya doğru geliyorken çeltik danelerini rüzgara emanet eden çiftçilere daha sık rastlar olmuşsanız, bilin ki mevsim sonbahardır artık.
İlçenin mütevazi otogarına kavuştuğunuz kavşakta ilçenin tarıma-toprağa sarılışını sembolize eden devasa ayçiçeği figürleri karşılar ziyaretçileri. İlçenin kendini konumlandırdığı vizyon hakkında genel bir fikriniz olur. Havsa'nın tarihi dokusunun izlerini ise ancak ilçenin sokaklarına daldığınızda sürmeye başlarsınız.
İster İstanbul yönünden, isterse Çanakkale yönünden Edirne’ye gidiyor olun, ilin 27 km uzağındaki ilçesi Havsa karşılar sizi. Hoş; Havsa’nın içine girmeden, ilçenin kıyısından geçen alternatif yollarla da Edirne’ye ulaşmak mümkündür ya, yine de Havsa Edirne’nin kapısının anahtarı gibidir. Edirne’nin ismini dile düşürmüş Uzunköprü, Keşan, Enez ve İpsala gibi ilçelerinin yanında Havsa ismi bir parça gölgede kalmış gibi dursa da, Havsa’yı tanımaya kalkarsanız köklü bir tarihe sahip pırıl pırıl bir ilçe çıkacaktır karşınıza.
İlçenin mütevazi otogarına kavuştuğunuz kavşakta ilçenin tarıma-toprağa sarılışını sembolize eden devasa ayçiçeği figürleri karşılar ziyaretçileri. İlçenin kendini konumlandırdığı vizyon hakkında genel bir fikriniz olur. Havsa'nın tarihi dokusunun izlerini ise ancak ilçenin sokaklarına daldığınızda sürmeye başlarsınız.
İster İstanbul yönünden, isterse Çanakkale yönünden Edirne’ye gidiyor olun, ilin 27 km uzağındaki ilçesi Havsa karşılar sizi. Hoş; Havsa’nın içine girmeden, ilçenin kıyısından geçen alternatif yollarla da Edirne’ye ulaşmak mümkündür ya, yine de Havsa Edirne’nin kapısının anahtarı gibidir. Edirne’nin ismini dile düşürmüş Uzunköprü, Keşan, Enez ve İpsala gibi ilçelerinin yanında Havsa ismi bir parça gölgede kalmış gibi dursa da, Havsa’yı tanımaya kalkarsanız köklü bir tarihe sahip pırıl pırıl bir ilçe çıkacaktır karşınıza.
Havsa İstatistikleri
Eğitim
Trakya Üniversitesi Havsa Meslek Yüksekokulu
Havsa Meslek Yüksekokulunda eğitim-öğretim yapılan programlara, Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi tarafından yapılan sınavda başarılı olan öğrencilerin kayıtları yapıldıktan sonra ilgili Kurullarca hazırlanmış bulunan öğretim planı uyarınca iki (2) yıllık ön lisans öğretimi yapılmaktadır.
Öğretim planında yer alan teorik ders ve uygulamaları başaran ve gerekli stajları yapan öğrenciler “Meslek Elemanı” ünvanı ile mezun olmaktadırlar.
Bilim ve teknolojideki gelişmeleri yakından takip ederek hazırlanmış bulunan öğretim planına göre eğitim-öğretim yapan Havsa Meslek Yüksekokulundan mezun olan öğrencilerin iyi yetişmiş birer meslek elemanı olmaları için çaba gösterilmektedir.
Havsa Eğitim Kurumları |
---|
İlkokullar |
Abalar İlkokulu |
Hasköy İlkokulu |
Oğulpaşa İlkokulu |
Şerbettar İlkokulu |
Sokollu İlkokulu |
Yolageldi İlkokulu |
Cumhuriyet ilkokulu |
Osmanlı İlkokulu |
Necatiye İlkokulu |
Ortaokullar |
Abalar Ortaokulu |
Atatürk Ortaokulu |
Cumhuriyet Ortaokulu |
Necatiye Ortaokulu |
Hasköy Ortaokulu |
Liseler |
Şahika Erkurt Anadolu Lisesi |
Melahat Kilimci Lisesi |
Havsa Şehit Öğretmen Mehmet Birol Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi |
Siğer eğitim kurumları |
Havsa Vilayetler Hizmet Birliği Anaokulu |
Halk Eğitim Merkezi |
Ulaşım
İstanbul ve Çanakkale yönüne, dolayısıyla bu güzergahlardan Anadolu’nun diğer şehirlerine ulaşım mümkündür. Düzenli olarak Edirne’den kalkan seyahat firmalarının birçoğu ilçenin içinden ya da yakınlarından geçerek bu ulaşım imkanını sağlarlar. Trakya’nın diğer ilçeleri ve ilçenin köylerine ulaşım için ilçe otogarından seçenekler mevcuttur.
Yeme - İçme ve Konaklama
Beslenme alışkanlıklarında köy tip beslenme alışkanlıkları öne çıkar. Et ve süt ürünleri beslenmenin olmazsa olmazıdır. Yörede hayvancılık ileri seviyede olduğu için bu ürünleri çeşitli mamullere dönüştüren küçük işletmelere rastlanır. Edirne ve yöresinin özellikle beyaz peynirinin ilin adıyla anıdığı düşünülürse süt ürünlerinin neden özel bir yerde olduğu daha da anlaşılabilir.
Kışlık olarak hazırlanan ev makarnası (erişte), kuskus, tarhana, ev salçaları, turşular ve reçeller ev mutfaklarında olmazsa olmazlar arasındadır. Yörede geçmişten bugüne derin bir bağcılık kültürü gelişmiştir. Bu sebeple yörede üzüm pekmezi yapımı yaygındır. Pancar pekmezi de yörede köy mutfaklarından damıtılan ayrı bir lezzettir.
Edirne mutfağının bütününü oluşturan mutfak öğelerine Havsa'da da rastlarız. Yaprak ciğer, Arnavut ciğeri, sakatat çorbaları (kelle-paça-işkembe-ciğer-beyin çorbaları vb...), ciğer sarması, mamzana denilen yaz sebzelerinden hazırlanan salata, katık denilen sütlü biber turşusu, zennik (otlu börek), nohut ekmeği, kaçamak, kuzu-oğlak çevirme yöresel nüanslar gösteren lezzetlerden sadece birkaçıdır. Bu lezzetleri yörede ev mutfağında olduğu kadar Havsa'da girebileceğiniz pek çok esnaf lokantasında da bulabilirsiniz.
AKBAŞ RESTAURANT : 23 Kasım Cad. Esnaf Kefalet Koop Pasajı / HAVSA (336 04 25)
AKINCI KASAP & ŞARKÜTERİ : (336 03 10)
ARDA CİĞER & ÇORBA SALONU : Varoş Mah. Uzunköprü Cad. No:13 / HAVSA (336 17 31)
BARIŞ LOKANTASI : Varoş Mah. PTT Karşısı No: 3 / HAVSA (336 03 77)
BEDRİ BAŞOĞLU LOKANTASI : Sanayi Sitesi,2.Blok, No:20 / HAVSA (336 26 40)
BEŞLER LOKANTASI : 23 Kasım Cad. No:3 / HAVSA (336 18 08)
CAN FAST-FOOD : Cumhuriyet Mah. Taşıyıcılar Kop. Altı / HAVSA (336 26 76)
CAN CAN ET LOKANTASI : Edirne Cad. / HAVSA
ÇARŞI BÜFE : Fatih Cad. No:3 / HAVSA
DEDENİN YERİ KÖFTE SALONU : 23 Kasım Cad. No: 35/A / HAVSA (336 21 30)
DORU KARDEŞLER : 100. Yıl İşhanı Yanı, No:1 / HAVSA (336 30 21)
EREN KURUYEMİŞ : Kahraman Pasajı / Havsa (336 00 12)
ERSİN YEMEK SALONU : Fatih Cad. / HAVSA (336 12 69)
HAVSA BÖREKÇİSİ : Fatih Cad. / HAVSA (336 33 47)
HAVSA TAVA CİĞER SALONU : Uzunköprü Cad. No: 4 / HAVSA (0 543 512 27 81 - 0 535 682 79 07)
ILGAZ RESTAURANT : 23 Kasım Cad. / HAVSA (336 14 15)
KALEİÇİ ET ÜRÜNLERİ : Çanakkale Yolu 1.Km / HAVSA (336 27 44)
KÖŞEM RESTAURANT : Uzunköprü Cad. Akar Sk. No:23 / HAVSA (336 33 11)
LAMBACI KASAP ÜRÜNLERİ : 23 Kasım cad. No:8 / HAVSA (336 08 19)
KUMPİRİST : Hacıisa Mh. Fatih Cad. No:181-A / HAVSA (336 11 77)
UMUT BÜFE : Uzunköprü Cad. No: 6 / HAVSA (336 20 48)
PALMİYE KAFE
SARAY KEBAP : Uzunköprü Cad. No:26 / HAVSA (336 31 66)
TAŞ KASAP : Fatih Cad. No:4 / HAVSA (336 14 97)
TEKİN PASTANESİ : (336 0025)
VENEDİK PASTANELERİ : Hacıisa mah, Fatih Cad. No:152 / HAVSA (336 17 87) / Varoş Mah. Fatih Cad. No:60 / HAVSA (336 32 18)
Konaklama
Konaklama için Havsa şehir oteli tercih edilebilir. Buna karşılık ilçede özellikle öğrenci pansiyonu olarak hizmet veren pek çok işletme mevcuttur. Özellikle yaz dönemlerinde bu pansiyonlar diğer ziyaretçilerin de konaklaması için hizmet verebilmektedir.AKADEMİ APART : Cumhuriyet Mah. Kurular Sk. No:44 / HAVSA (0 532 770 9054)
EFE ERKEK PANSİYONU : Uzunköprü Cad. / HAVSA (336 12 75)
GÖZDE ÖĞRENCİ PANSİYONLARI : Cumhuriyet Mah.Fatih Cad. No:54 / HAVSA (0 538 650 55 78 - 0 536 663 63 77) / Varoş Mah. Ovayolu Sk. No:10 / HAVSA (0 538 650 55 78 - 0 536 663 63 77)
GÜNAY PANSİYON : Cumhuriyet Mah. Bahar Sk. No:4 / HAVSA (0 532 232 51 03)
HAVSA ÖĞRENCİ YURDU : Fatih Cad. / HAVSA (0 549 767 73 33)
HAVSA TÜRKAY OTEL : (336 17 29)
TANER KIZ ÖĞRENCİ PANSİYONU : Hacıisa Mah. Milli Egemenlik Cad. No:8 / HAVSA
TÜRKEL ERKEK ÖĞRENCİ PANSİYONU : Cumhuriyet Mah. Taşıyıcılar sitesi altı / HAVSA (0 538 408 14 69 - 0 544 892 09 70)
Mahalleleri
HAVSA MAHALLE NÜFUSLARI (2014) | |
---|---|
Mahalle | Nüfus |
Cumhuriyet | 3.791 |
Hacıgazi | 1.209 |
Hacıisa | 713 |
Helvacı | 339 |
Varoş | 1.321 |
Yeni | 1.524 |
Cumhuriyet Mahallesi, 1932 yılında Romanya’dan kendi istekleriyle serbest gelen 30 hanelik bir göçmen kafilesinin yerleşmesiyle kuruldu. Bu göçmenler, Havsa’ya yerleştirildikten sonra, evlerini kuracakları arsaları ve bir miktar da arazi devlet tarafından verildikten sonra evlerini kendi olanaklarıyla yapmışlar. Daha sonraki yıllarda gelen birkaç hane göçmen de bu mahalleye yerleşti. Bu göçmenlerden bazıları, İstanbul ve Anadolu içlerine göç edip burasını terk ettiler. Bakımsız duran evlere, 1958 yılında gelen yeni göçmenler yerleştirildi. 1972 yılından sonra, Havsa’da sanayi gelişmeye başladı. Kurulan bir iki fabrika faaliyete geçince de buradaki arsalar değer kazandı. Birçok köyden ve bilhassa, dış ülkelerde çalışan işçiler, planlı bir şekilde bina inşaatına başladılar. Bu bakımdan mahalle, genişlemeye uygun yapısıyla da gelişmeye başladı ve halen de gelişmektedir.
Mahallede 1969 yılında bir cami ve 1977'de bir İlkokul inşa edildi. Okul ve cami ilk yıllarda yeterli iken artık, öğrencilere okul dar gelmeye başladığı gibi, cami cemaati de fazlalaşınca yetersiz kaldı. Camii yeni bir restorasyonla genişletildi. İlkokulun bulunduğu arsa büyük olması bakımından buraya lise yapımına uygun görüldü ve 1988 eylül ayında, Kilim Mensucat Fabrikası sahibi Mehmet Kilimci, eşi Melahat Kilimci adına lisenin yapımını üstlendi. Lisenin iki kat üzerine yapılan planında, zemin katın da laboratuvar olması ön görüldü. Bina tamamlandı ve 1989 yılında faaliyete geçti.
Mahallenin geçim kaynağı, tarım ağırlıklıdır. Bunun yanısıra ticaret ve sanat kolunda çalışanlar da bulunuyor. Yapılan Küçük Sanayi Sitesi, Futbol Stadyumu, Kapalı Spor Salonu, Lise, Süt Fabrikası (tereyağı ve peynir) (kapandı) , Emniyet Binası ve Lojmanları, Kilim Mensucat Fabrikası ve ekleri bu mahallenin alanı içinde kurulmuştur. Yapı kooperatiflerinin konutları da genelde bu mahalleye konuşlanmaktadır. Mahalle, merkezin güney kısmında, İstanbul yolunun her iki tarafında yer almaktadır. Alanı geniştir ve gelişmeye de uygundur.
Rivayet edilir ki, Türkler, Rumeli’ye ilk defa Süleyman Paşa komutasında gelmişler. Hacıgazi de bu akıncılardan biridir. Edirne fethedilirken de, yaşlı olmasına rağmen savaşa katılmış ve ailece Havsa’ya yerleşmiş. Ölümünden sonra ikamet ettiği yer Hacıgazi Mahallesi adıyla anıldı. 1402 ila 1412 yılları arasında Fetret döneminde, Anadolu’dan getirilen göçmenler Hacıisa, Helvacı ve Hacıgazi Mahallelerine yerleşmişler. Bunlar, sonradan yerliler (Gacallar) diye isimlendirilmişler. Hacıgazi Mahallesi, yıllar sonra, Bulgaristan’dan gelen göçmenlerle genişlemiş ve hatta 1970 yıllarından sonra gelen göçmenler de Kırklareli caddesi boyuna yerleşmişler ve böylece Hacıgazi Mahallesi daha genişlemiş oldu.
Mahalle, merkezin kuzey-doğusunda yer almaktadır. İlçenin bütün çeşmelerin içme suyu kaynağı mahallenin hemen dışında bulunur ve geniş kanalla mahallenin içinden geçmektedir. Helvacı Mahallesiyle iç içedir. Hatta iki mahalle bir muhtarlığa bağlıdır.
Hacıisa Mahallesi, İlçenin Merkezi yerinde kurulmuştur. Edirne-İstanbul yolu (Fatih caddesi) mahalleyi ikiye bölmektedir. Güney batısında Varoş, batıda Yeni Mahalle, kuzeyde Helvacı Mahallesi ve güneyde Havsa deresi ile Cumhuriyet Mahallesi yer almaktadır. Hacıisa, Konya’da yetişmiş bilgin, muhterem bir zat olup, Havsa fethedildikten sonra Anadolu’dan göçmenlerle birlikte gelen ve ailesini beraberinde getiren Hacıisa’nın adı ile anılan bu mahalle kurulmuştur. Mahalle merkezi, çarşısını oluşturmaktadır. Ticaretle geçinenlerin yanı sıra tarımla da uğraşanlar çoğunluktadır.
Belediye, park, Hükümet binası, Eski Sokullu hamamı, Sun-Un ve Yağ Sanayi Fabrikası (kapandı) ve çarşının büyük bir bölümü bu mahallenin içinde yer alıyor. Mahalle, gelişip genişlemeye uygun değildir çünkü orta yerde yer almaktadır.
Anadolu’dan Gelibolu yarımadasına çıkan kırk yiğitten biri de Helvacı Baba’dır. Edirne’nin fethinde de, ordu mutfağında görevli, yaptığı yemekler nefis ve hele yaptığı helvanın üstüne yoktu. Bundan dolayı üne kavuşmuş ve adına herkes “HELVACI BABA” dermiş. Gerçek ismini bilen yok. Edirne alındıktan sonra, Havsa’nın doğal güzelliğini beğenmiş ve buraya yerleşmiş. Zaten Hacıisa, Hacıgazi ve Helvacıbaba dost kişilermiş. Beraberce buraya yerleşmişler. Helvacıbaba’nın yerleştiği yer, HELVACI MAHALLESİ adıyla anılır.
Helvacı Mahallesi, eski Edirne Caddesi ile Hacıgazi Mahallesi arasında yer alır. Sokullu Camii, Defterdar Abdüsselam Camii, Sokullu İlkokulu, Halk Eğitim Müdürlüğü, Vergi Dairesi Müdürlüğü, Müftülük ve pazar yeri bu mahallenin alanı içindedir. Yeni yapılan Çok Programlı Lise ve Sanat Okulu da mahallenin alanındadır.
Varoş Mahallesi, Havsa’nın yerleşim yerinin merkezi durumundadır. Osmanlılar buralarını aldıklarında, mahallenin bulunduğu yer, Rumların ve Gagavuzların yerleşim yerleri idi. Türkler, bu mahallenin dışında yerleştiler ve mahalleler kurdular. Kurtuluş Savaşı sonunda yapılan anlaşmalara göre, buradaki Rum ve Gagavuzlar, Yunanistan’a, Yunanistan’dan Türkler Türkiye’ye mübadele edileceklerdi. Böylece Yunanistan’dan gelen göçmenler buraya yerleşti ve daha sonraki yıllarda, Bulgaristan ve Yunanistan’ dan gelen göçmenlerle genişledi.
Eski pazar yeri 1954 yılında açık artırma ile satılmak üzere parsellendi ve satıldı. Burası yeni çarşı oldu ve böylece Varoş Mahallesi genişledi, gelişti. Yeni yapılan 100. Yıl İş Hanı, Halk Bankası ve Ziraat Bankası, Postane, İstanbul Tekstil Fabrikası ve iki adet akaryakıt istasyonu da bu mahallenin alanın içinde bulunuyor.
İlçe merkezinin kuzeybatısında yer almaktadır. 1935 yılında Romanya ve Bulgaristan göçmenleri, hükümetçe iskanları yapılarak buraya yerleştirilmişler. Gelen göçmenlere, devletçe evleri yapıldı ve bir miktar da arazi verildi. Birçok göçmen burasını beğenmeyerek, İstanbul ve Anadolu’nun içlerine dağılmışlar. Daha sonraki yıllarda, Bulgaristan ve Yunanistan’dan gelen göçmenlerle mahalle genişledi ve gelişti. 1972 yılından sonra, dış ülkelerde işçi olarak çalışanlarla ve köyden gelip yerleşenlerle daha da gelişti.
1970 yılında bir cami, 1956-1960 yılları arasında yapılan ortaokul ve 1961 yılında ilkokul yapılmıştır. Kaymakam, Maliye Müdürü ve Vergi Dairesi Personeli Lojmanları bu mahallededir. Hastane, Yağlı Tohumlar Kooperatifi, Zirai Donatım Gübre Depoları, İsmak (kapandı) ve Mamsan fabrikaları da bu mahallenin mücavir alanında bulunmaktadır