Τα κεφτεδάκια Tekirdağ παρασκευάζονται με μια μοναδική μέθοδο παραγωγής, χρησιμοποιώντας κρέας αρσενικών φυλών Holstein, Simmental, Charolais και Limousin, τα οποία βόσκουν στα βοσκοτόπια Bromus και Festuca του Tekirdağ, όπου καλλιεργούνται τοπικά φυτά όπως Silena frivaldskyana, Frankenia pulverulaenta, Trifolium ornithopodioides και Myosurus minimus. Τα κεφτεδάκια Tekirdağ, φημισμένα σε εθνικό επίπεδο, παρασκευάστηκαν για πρώτη φορά από έναν σεφ στην επαρχία Tekirdağ πριν από περίπου 100 χρόνια, χρησιμοποιώντας μια μοναδική μέθοδο. Η φήμη τους έχει αυξηθεί έκτοτε και σήμερα αποτελούν ένα πανεθνικό προϊόν γνωστό και προτιμώμενο σε όλη τη χώρα. Οι λεπτές αποχρώσεις της παρασκευής τους έχουν καταστήσει τα κεφτεδάκια Tekirdağ ένα προϊόν συνώνυμο με το Tekirdağ. Μια σειρά από λεπτομέρειες, από το κρέας που χρησιμοποιείται, την επεξεργασία του κρέατος και την προετοιμασία των κεφτεδάκια, έχουν συμβάλει στη φήμη τους.