Yenileniyoruz

Kırım'dan göç eden Kırım'lı Tatarlar tarafından kurulmuş, daha sonra muhacir yerleşimciler de gelmiştir. Edirne sınırları içinde ikinci Tatar köyüdür. Tatarca, yaşlılar tarafından hala konuşulan bir dildir.

Köy, adını Balabanköy'deki Rum zenginlerin Balabanköy korusunun yakınlarındaki çiftliklerden almıştır. Daha önce sadece çiftlik olan bu yerleşimler Rumların bölgeyi terk etmesi ve Balkanlardan göç alması nedeniyle Balabanköy'den ayrılmış ve ayrı bir köy olmuştur.

2013 yılı nüfusu 407 kişidir.

Köyün en ünlü yemeği aynı zamanda Tatarların da meşhur hamur işi olan çiğbörektir. Köbete, akıtma ve tavalokum da yapılır.

Edirne iline 110 km, Uzunköprü ilçesine 25 km uzaklıktadır.

Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Tarımsal üretimde ağırlık pirinç, ayçiçeği, karpuz ve kavun üzerine gelişmiştir.

Köyde, birkaç yıl önce olmasına rağmen şuan ilköğretim okulu yoktur fakat taşımalı eğitimden yararlanılmaktadır. Köyün içme suyu şebekesi vardır ve kanalizasyon şebekesi 2004 yılında tamamlanmış ve kullanılmaktadır. PTT şubesi yoktur ancak PTT acentesi vardır. Sağlık ocağı vardır ancak haftanın sadece bir günü hizmet vermektedir. Köye ulaşımı sağlayan yol kısmen asfalt olup köyde elektrik ve sabit telefon vardır.