Müze koleksiyonunda, adını aldığı dünyaca ünlü Edirne'li heykeltraş İlhan Koman başta olmak üzere, sanat tarihinde yerini almış, pek çok önemli sanatçının eserleri yer almaktadır.

Müze koleksiyonu tamamen bağış yoluyla elde edilmiştir. Bu eserler arasında Burhan Doğançay, Adil Doğançay, Devrim Erbil, Mehmet Pesen, Burhan Yıldırım, Basri Erdem, Bahattin Odabaşı, Onay Akbaş, Numan Pura, Mustafa Plevneli, Güngör D. Arıbal, Fehim Huskovic, Nikolay Alexiev, Orhan Benli, Hakan Esmer, Halim Çeliker, Habib Gerez, Mustafa Aslıer, İsmail Avcı, Hayri Esmer, Hasan Pekmezci, Atilla Atar, Tülin Onat, Hatice Bengisu, Süleyman Saim Tekcan vb. gibi önemli sanatçıların heykel, resim ve baskı resim eserleri bulunmaktadır.

İlhan Koman Heykel ve Resim Müzesi Trakya Üniveristesi’ne bağlı özel müze olarak ziyaretçilere ev sahipliği yapmaktadır.