Uzunköprü Ticaret ve Sanayi Odasının 130 yıllık tarihsel özgeçmişi vardır. 1885 de Edirne Vilayeti Salnamesi'nde "Cisr-i Ergene Ticaret Odası" olarak kurulur.

Keşan Ticaret ve Sanayi Odası 17.11.1958 tarihinde Mehmet Çuhacı, Şerif Yörük, İbrahim Aktuğ, Hayrettin Gürsel, Hasan Şapçı, Hüseyin Yazır, Osman Ergene, Kadir Karasu, Emin Balcı ve Nedim Mercan'dan oluşan Meclis içerisinden seçilen Yönetim Kurulu ile ilgili kanunlar çerçevesinde kurularak bölgede faaliyetlerine başlamıştır.

Batı ülkelerinde Ticaret Odalarının kuruluşu, 1700 yıllarına kadar uzanmaktadır. Batının bu tarihlerde başlattığı bu tür örgütün eşiti olarak Türklerde Ahilik, lonca ve esnaf örgütleri yer almaktadır.